Сладък пипер сорт Калифорния чудо

0

1190

Рейтинг на статия

Калифорнийският чудо чук е търсен от десетилетия. Лесно е да отглеждате в задния си двор. В статията ще говорим за ползите от този сорт и как правилно да се грижим за него.

Сладък пипер сорт Калифорния чудо

Характеристики на сорта

Познат в Русия отдавна, сладката чушка е калифорнийско чудо по своите размери и вкус, подобно на хибридите, не отстъпващо на последните по своите характеристики.

Родът на калифорнийския чудотворен сорт пипер е Калифорния, следователно има второ име Калифорния скитане. От 1999 г. той е включен в руския държавен регистър.

Опитът от отглеждането на зеленчукови култури има широка география на разпространение. Сортът се отглежда в почти всеки регион на Русия, дори в северната част на страната ни.

Описание на зеленчуците

Според описанието сортът сладък звънец има средно големи плодове, квадратна форма с изразени четири ребра. Тегло от порядъка на 90-140 гр. Външните стени на плодовете са гладки и лъскави. Дебелината на пиперните стени при техническата им зрялост достига 5-6 мм, при пълно биологично узряване - около 10-12 мм.

Описание на храста

Калифорнийският чудо чук има мощен храст, има дебели стъбла и еластични издънки и може да нарасне до 1 м височина. Въпреки височината, растението не се нуждае от жартиера, то може да издържи теглото на почти 15 зеленчука с доста големи размери.

Цветен спектър

Класическият цвят на този пипер е червен. Има обаче жълти и оранжеви зеленчуци. Сред чушките има златно и черно калифорнийско чудо, а последната новост, отгледана от местни животновъди, е сладък пипер, калифорнийско чудо с шоколадов цвят от агропромишлената компания Zedek.

Ползи от сорта

Според описанието сортът има редица предимства:

• растенията се характеризират с повишена устойчивост на стрес и способност да толерират внезапни промени в променящите се метеорологични условия, тъй като този вид лесно се справя с липсата на слънчева светлина и светлина, спад на температурата и в резултат на лошото време, в резултат на това все още дава добра реколта със сочни и сладки зеленчуци.
• растението е устойчиво на редица основни болести по растенията, включително вертицилиево увяхване и тютюнева мозайка,
• зеленчуците показват добро съхранение и транспортиране, което е важен фактор за земеделското отглеждане в промишлен мащаб,
• характерният сладък вкус и сочен нюанс, който се появява дори в периода на технологична зрялост на зеленчуците, заедно с присъщия аромат на зеленчуците ги прави незаменими при приготвянето на заготовки и кулинарни ястия.
• съдържанието на захар в зеленчуците надвишава количеството на този елемент в редица други сортови сортове и хибриди.

Условия за узряване

Pepper ще пее на храста

Според описанието пиперът принадлежи към сортовете в средата на сезона, узрявайки средно за период от време от 115 до 120 дни от момента на появата на първите издънки. По това време плодовете вече са достигнали своята зрялост за ядене, но за да придобият зеленчуците богат червен, жълт или оранжев цвят, растението се нуждае от още около 15-25 дни. Следователно пълната биологична зрялост със среден добив е около 140 дни.

Ако искате да получите по-висок добив, препоръчително е да събирате на етапа на техническата му зрялост. Това ще осигури по-нататъшното залагане на нови зеленчуци преди края на градинарския сезон.

За да узреят семената с цел по-нататъшното им засаждане за следващия сезон, трябва да изчакате пълната биологична зрялост на зеленчуците. Най-големите плодове, растящи на мощен храст, са подходящи за събиране на семена. Те се оставят на храста до пълно узряване.

Мнозина берат неузрели зеленчуци. У дома те узряват в рамките на няколко седмици, придобивайки желания цвят и семената стават подходящи за последваща сеитба.

Отглеждащи функции

За калифорнийския чудотворен сорт чушки е подходящо отглеждането на открито, но най-добрите показатели за добив ще бъдат, когато се отглежда в затворени парникови условия.

Засаждане на семена

Калифорнийските чудотворни семена обикновено се засаждат през февруари. Това позволява на зеленчуците да узреят напълно дори при студени летни метеорологични условия.

Характеристиката на покълването на семената е 96-98%, независимо от използването на стимулиращи обработки на семена.

Обикновено този сорт се засажда със семена с голямо разстояние между храстите, което прави засаждането доста рядко, което ви позволява да съкратите процедурите за бране и разсаждане, на които зеленчуците не реагират много благоприятно.

Грижи за разсад

Грижата за чушките включва поливане с внимание през първия месец след засаждането, особено когато разсадът се държи в относително хладни условия.

Първоначалното хранене се извършва не по-рано от появата на първите 2-4 листа.

За двуседмичен период преди разсадът да бъде засаден на открита почва, той се втвърдява, като се излага на открит балкон или навън при слънчево време, първоначално за 15-20 минути, като постепенно се увеличава времето на престой до няколко часа.

Разсадът се засажда на открито или в оранжерия по схемата 40 * 40 см.

Грижа за зрели храсти

Последващите грижи за растение, засадено на открито, включват равномерно поливане и въвеждане на минерални органични вещества. Като ефективна напоителна система градинарите обикновено използват капещи конструкции. За целия период количеството хранене трябва да бъде поне 3 пъти.

Пиперът е устойчив на болести и вредители. Следователно, при спазване на основното правило за грижа за сорта чудо от Калифорния, не се изисква специално лечение.