Характеристики на салата чушка Цицак

0

1052

Рейтинг на статия

Пиперът Цицак е един от сортовете лют червен пипер. Цицак е неизискващ при напускане, благодарение на което спечели популярността си.

Характеристики на салата чушка Цицак

Характеристики на сорта

Пиперът Цицак обича топлината. В северните райони с преобладаващо ниски температури се отглежда само под полиетиленови покрития. Храстите трябва да са разположени от слънчевата страна. Препоръчително е другите растения да не създават сянка наоколо.

Характерни черти на пипера Цицак:

• висока производителност;
• възможността за дългосрочно съхранение на плодове;
• устойчивост на гъбични заболявания;
• нискокалорично съдържание;
• относителна устойчивост на замръзване (до -20 ° C);
• съдържанието на много полезни микроелементи.

Зеленчуковата реколта има среден период на узряване. Плодовете узряват 110-125 дни след засаждането.

Чушките могат да се засаждат до сладки сортове, копър, чесън, магданоз.

Описание на храстите

Храстът Цицак има средна зеленина. Средната височина на храста е 80-100 см. Стъблото е силно. Дължината му достига 60-70 см.

Листата са продълговати, удължени. Те се отличават с ярко зелен цвят. Ръбовете са заострени.

За 1 кв.м. препоръчително е да се засаждат не повече от 6-7 храста. Това е с цел предотвратяване на увреждане на кореновата система.

Описание на плодовете

• пулпата е много месеста;
• средно ниво на пикантност;
• конична форма;
• месести стени;
• оребрена повърхност;

Средното тегло на 1 плод е до 30-50 г. Дължината достига 15-20 см.

От плодовете на чушката Цицак се правят много люти подправки. Този зеленчук е чудесен за консервиране. Маринован солен цицак често се използва като лека закуска.

Грижа

Отглеждане на разсад

Правилната грижа ще ви осигури добра реколта

За да се получат висококачествени и здрави разсад, е необходимо да се покълнат семената преди засаждането. Това изисква марля, напоена с вода. Трябва да се сгъне няколко пъти. Семената се поставят вътре и се изваждат на топло място за 5-6 дни.

Трябва да сеете семена през март в предварително подготвена почва. Необходимо е да се смесват дренажната и хранителната почва в съотношение 2: 1. Към тази смес добавете прясна трева и добре изгнил компост. Приготвената почва трябва да се излее в кутията. След това бъдещите разсад се покриват с филм или стъкло, за да се създаде парников ефект.

През деня кутията с кълнове трябва да се остави в топло помещение с температура 24-26 ° C. Преместете разсада на по-хладно място през нощта със средна температура 13-16 ° C.

Бране на разсад

Необходимо е да се гмуркат кълновете след появата на първите листа. Това трябва да се прави много внимателно, за да не се повредят корените на растението.

Разсадът се прехвърля в подготвени чаши с торф и пръст. След покълването се трансплантира на открито.

Подхранване

Кълновете трябва да се подхранват с малко количество азотни торове. Когато всяко стъбло на разсада е покрито с 3 листа, трябва да добавите фосфорни и калиеви торове.

За да могат храстите да растат активно, те трябва да се хранят с органични торове. Най-доброто решение е дървесна пепел.Подхранването се извършва 1-2 пъти седмично.

Поливане

Поливайте растението редовно, като вземете предвид метеорологичните условия. Земята не трябва да е прекалено мокра или суха.

Средният брой поливки на седмица е 2-3. За 1 кв.м. 0.7 литра вода са достатъчни. Най-доброто време за напояване е рано сутрин или късно вечерта.

Подрязване

Необходимо е своевременно да се отстраняват сухи или болни листа. Също така е важно плодовете да се режат навреме. Това ще предотврати разваляне.

Вредители и болести

Чушката Tsitsak е устойчива на болести. Но неправилната грижа може да причини появата на черен крак, столбур или фузариум.

Други вредители, които могат да заразят храстите:

1. Листни въшки. Изсмуква целия сок от растението. Под въздействието на този вредител листата пожълтяват и изсъхват, след което растението умира. Най-добрият начин за борба е с пепелен разтвор. За готвене ще ви трябват 15 литра гореща вода (не вряща вода) и 300 г пепел. След това двете съставки се смесват и се добавят 100 ml течен сапун. Обработете листата и стъблото с приготвения разтвор.
2. Паяк. Той обитава в долната част на листа. Първият ясен признак е наличието на паяжина. За лечение трябва да вземете 1 чаша листа от глухарче и чаша чесън. Всичко се смесва в 15 литра вода. Добавете 1,5 супени лъжици към разтвора. лъжици течен сапун. След това разтворът се филтрира и цялото растение се напръсква.
3. Голи охлюви. Те се появяват на листата на растението. Те правят дупки върху тях и след това преминават към плодовете. Вредителите оставят следи от слуз по листата и плодовете. Такива плодове умират след 3-5 дни. Трябва да се борите с мокрите охлюви, като напръскате растението с лекарства като Karbofos и Keltan. Можете също да използвате химичния металдехид.

Като превантивна мярка трябва постоянно да проверявате храстите за вредители. Обърнете специално внимание на листата и плодовете, където най-често живеят насекоми.

Не забравяйте да премахнете плевелите и да изкорените заразените храсти, които не могат да бъдат спасени навреме. Това ще помогне да се запази реколтата и да се предотврати размножаването на болестите.

Заключение

Горчивият пипер Tsitsak е чудесен вариант за любителите на пикантните зеленчуци. От него се получават отлични подправки и леки закуски.