Пилета от породата Кочинчин
Cochin-Chin е древна месна порода пилета, станала прародител на много съвременни сортове. Отглеждан е в Индокитай в началото на 19 век. В средата на века пилетата стигнаха до Европа, а 50 години по-късно - до Русия. Сега популярността на породата е паднала, тъй като има по-продуктивни бройлери, които напълняват по-бързо. Те го държат в разплодни станции и в частни домакинства. Кокошките пилета получават добри отзиви.
Пилета от породата Кочинчин
Описание на породата
Ако видите пилета Cochinchin поне веднъж на снимка или видео, те не могат да бъдат забравени. Също така е лесно да ги различим от представители на други видове: тези пилета са големи, масивни птици с буйно и хлабаво оперение, наподобяващи големи топки, но има джудже кочинчин, такава порода пилета е много по-малка. Тялото им се накланя малко надолу, защото пилетата изглеждат малко клекнали, но това изобщо не вреди на външния им вид. Описанието на пилетата Cochinchin и стандарта за породата са както следва:
- Главата е малка.
- Клюнът е къс, леко огънат.
- Мида е малка, с форма на листа, яркочервена.
- Очите са оранжеви.
- Вратът е набит, огъва се при прехода към гърба.
- Гърдите са разширени и мускулести.
- Гърбът е къс и широк.
- Крилата не са много дълги, върховете са скрити в опашката.
- Кокошките имат къса опашка, а петлите - дълги плитки.
- Бедрата са добре замускулени и добре развити.
- Крака със средна дължина, покрити с дебели пера.
- Оперението е много плътно и хлабаво, с различни цветове.
Характерът на Кочинчините е спокоен и уравновесен. Те се разхождат премерено из двора, никога не проявяват агресия един към друг, дори красивите петелчета Кочин-хин. Те бързо свикват с хората и се държат много приятелски.
Недостатъците на породата се считат за стеснена гърда и тяло, удължен гръб, метатарзус със слабо оперение, бледи ушни миди или изпъкнали очи, увеличен и груб гребен. Пилетата са изложбени декоративни птици като синия кохинхин, поради което специално внимание се обръща на характеристиките на екстериора им, много повече, отколкото на представянето.
Производителност на пилетата
Хранителната характеристика на породата Кочинчин е слаба в сравнение с други съвременни сортове. Сега тези птици се отглеждат по-скоро като декоративни, а не месо Кочинчините не наддават много, защото е много по-изгодно да се отглеждат бройлери. Показателите за производителност са както следва:
- Пилето тежи 4-4,5 кг, петелът 4,5-5,5 кг.
- Броят на яйцата годишно е 100-120 яйца.
- Масата на едно яйце е 50-60 g.
- Черупката е кафява, здрава.
- Пилетата започват да носят на 7-8 месеца.
Както можете да видите, освен голямото тегло, пилетата няма с какво да се похвалят, но теглото не е тяхното предимство, тъй като пилетата се възстановяват бавно. Те достигат окончателния си размер за 5-6 месеца. През това време те ядат много фураж, което прави породата Кочинки нерентабилна.Кочинското пилешко месо е вкусно, но твърде мазно. При съвременните хранителни стандарти е трудно да се класифицира като диетичен, но бульонът от такова месо се оказва много вкусен. Освен това производството на яйца при пилетата не намалява дори при силни студове.
Предимства и недостатъци на породата
Тъй като пилетата кочинчин все още съществува, това означава, че тя има свои собствени достойнства. Плюсовете включват:
- Голямо тегло и вкусно месо.
- Добра адаптивност към студен климат.
- Устойчив срещу всякакви болест.
- Непретенциозност в фуражите и в условията на отглеждане.
- Добро производство на яйца както през лятото, така и през зимата.
- Неизискващи зони за ходене.
- Добър инстинкт за люпене.
- Хубав външен вид.
Ако всичко е толкова перфектно, защо пилетата Cochin са толкова редки? За съжаление породата има много недостатъци, които не позволяват да се отглежда в индустриален мащаб. Ето списък с тях:
- Пилетата бързо се напълняват.
- Пилетата се хранят дълго време и растат бавно.
- При отглеждане у дома характеристиките на породата могат да бъдат загубени.
- Дори голяма маса не покрива разходите за фураж.
- Пилетата са скъпи, тъй като са малко и много.
Преди няколко десетилетия породата Кочинчин започна да изчезва, но любители от различни страни решиха да запазят тези красоти за пилета Кочинчин на достъпна цена. Сега пилета могат да бъдат намерени в частни чифлици в Европа, Америка, Азия, те също са в Русия.
Сортове на породата
Както вече споменахме, пилетата Кочин могат да имат много различно оперение, има Кочин и червено. Сега развъждането на породата върви в декоративна посока, поради което много хора обръщат внимание на красотата на птиците. Образували са се няколко разновидности на Кохинхини, които се различават помежду си по цвят и структура на перата.
Черен Кочин
Cochinchin black black е голяма абсолютно черна птица. Отливът е лилав или зелен. Цветът на пръчката за перо е черен. Белият пух е разрешен, но не трябва да се вижда през покривните пера. Клюнът на Cochinquin е въглищно черен и има черно-жълт или тъмно сив. Цветът на краката е жълт или със зелен оттенък. Не се допуска кафяво и черно оцветяване на скакателните стави.
Бял кочинчин
White Cochinquin има буйно бяло оперение. Не е разрешено пожълтяване, мраморен модел, въпреки че перата могат да имат сребрист блясък. Клюнът на петела и кокошката трябва да бъде жълт, както и метатарзусът. Лек зеленикав оттенък на краката е приемлив. Роговите плочи на метатарзуса не трябва да са бели. Стандартният бял кочинчин не е много популярен, тъй като такова оперение изглежда най-малко оригинално.
Кочин синьо
Cochin Blue е най-разпространеният сорт в Cochin Chicken, тъй като се счита за най-красивия. Този кочинчин има синьо или сребристо оперение, равномерно разпределено в тялото. На перата не трябва да има тъмен кант. Петелът има красива синя опашка. Главата и шията могат да бъдат почти черни, както и капсулата на крилата. Разрешено е сребро с бял цвят на пода. Метатарзус жълт, може да има лек зеленикав оттенък. Неприемливи дефекти - бели пера на опашката на петел, кафяв или червен оттенък на перата.
Кочин-хин сърнен
Кохинхинът има светло и богато жълто оперение. Пухът, валовете на всяко перо, както и метатарзусът и клюновете са боядисани в красив цвят. Опашката е бронзова. Поради тази сянка на перата, сортът на породата се наричаше и жълтият кохинчин. Черни пера или черно-сиви пръчки, светъл нюанс на цвят, бял цвят върху перата или бял пух се считат за дефект. Пилетата често имат по-тъмни пера от петлите. Трябва да се отбележи, че истинският палев цвят е много рядък. Повечето птици имат някакъв цветен дефект.
Яребица Кохинкин
Пилето Кочин е ярка и красива птица с цветно оперение.Пернатите нюанси на различни части на тялото са строго регулирани, предимно при мъжете. Петелът яребица от породата Кочинчин е оцветен, както следва:
- Главата е червеникавокафява.
- Яката е златиста с кафяво.
- Всяко перо на яката има черна ивица, оградена със злато.
- Гърбът и раменете са кафяво-червени.
- Филето е кафяво или жълто със злато.
- Маховото перо на крилата е кафяво отгоре и черно отдолу.
- Всяко крило има напречна ивица от наситено черно със зеленикав оттенък.
- Гърдите са черни и кафяви.
- Коремът, перата на опашката и метатарзуса са черни.
- Възглавницата е тъмно сива, почти черна.
Яребите кокошки имат кафеникаво-златисти пера. Всеки има отличителен многоредов черен кант, който следва формата на перо. Яката се състои от черни пера, всяко със златна граница. Опашката е черна с кафяв оттенък. Клюнът и краката са жълтеникави; на клюна е приемлив сив цвят. За дефект се считат яркочервени и червени нюанси на оперението, осеяни с бели пера, граничният модел е неясен, нарушения на подреждането на цветята по тялото.
Джудже Кохинкин
Породата пилета джудже Cochin Chin е отделен вид, отглеждан в Китай заедно с голям роднина. Структурата на женските, видът на оперението е същият като този на повечето птици от породата мини джудже Cochinhin. Всъщност те се различават само по размер. Мини пиле тежи 650-700 г, петел - 750-850 г. Кокошките носачки са способни да носят около 80 яйца със светлокафява черупка с тегло до 30 г годишно или жълта, синя, яребица. Следователно джуджето Cochinquin и неговите характеристики са положителни.
Съдържание на Кокинките
Породата пилета Cochinchin е непретенциозна по съдържание. Такива птици могат да живеят в стандарт кокошарник... Площта трябва да е достатъчно голяма, тъй като пилетата са големи. За 1 кв. m трябва да живеят не повече от 2 индивида. Не е необходимо да оборудвате зона за разходка, но ако е възможно, можете да направите малка площ до птицефермата. Пилетата и петлите не летят, така че няма нужда да затваряте падока.
Кацалки в птицефермата те са подредени на ниска височина, така че тежко пиле да може да скочи върху тях. Къщата трябва да е добре осветена, трябва да има 1 прозорец с площ 1 м2 на 10 м². Вечер пускат лампи от 60 kW. Идеалната температура за птицеферма е 10-15 ° C. През лятото може да се повиши до 25 ° С, а през зимата да падне до -2 ° С. Но не трябва да се допускат твърде силни промени: пилетата ще започнат да нараняват. Ако зимите в региона са много студени, по-добре е да инсталирате отопление в кокошарника.
Влажността в кокошарника трябва да бъде 55-65%, не забравяйте да инсталирате вентилация или редовно да проветрявате стаята. Грижата за пилета Cochinchin, отглеждането им е просто. Трябва да се сменя редовно спално бельо, уверете се, че не е прекалено мръсен и влажността не надвишава 25%. За да се грижите за пера в птицеферма или на място за разходка, трябва да поставите контейнер с дървено брашно. Птиците ще си правят сухи вани от време на време. В кошарата, където пилетата се разхождат, не трябва да има мръсотия: те могат да оцветят пухкавите си бикини от пера.
Хранене на пилета
Това непретенциозно пиле с добър апетит яде почти всякаква храна. Диетата й се основава на зърнени храни. Най-добре е да давате пшеница, царевица, ечемик. Тази порода е склонна към затлъстяване, така че е по-добре да изключите овеса от менюто. Бобовите растения също ще бъдат полезни за пилетата: грах, леща, фия. През зимата можете да включите пшенични трици, слънчогледов сладкиш или соев сладкиш в диетата.
През лятото пилетата на Кочинчин могат да пасат на открито, да хапят трева и да търсят червеи и насекоми. По това време диетата се обогатява с пресни билки, растителни върхове. На пилетата се дават тиквички, тиква, краставици и други зеленчуци.През зимата пресните билки се заменят с тревно брашно, дават се варени картофи, моркови, цвекло, почистване на кухнята такова хранене ще осигури на стадото всички необходими витамини.
Протеините влизат в тялото заедно с месокостно или рибно брашно, месни бульони. В бобовите растения има много протеини. Не забравяйте да включите минерални добавки в менюто: черупки, креда, готварска сол, чакъл. За да се увеличи производството на яйца, се дават премикс и други витаминни добавки. В кокошарника винаги трябва да има прясна вода.
Пилетата се хранят 2-3 пъти на ден. Сутрин дават една трета от зърното, в обяд - мокра зеленчукова каша, вечер (в 16-17 часа) - 2/3 от зърното. Внимавайте да не напълнявате много. Храненето твърде късно вечерта може да доведе до затлъстяване при птиците. Ако петел кохинкин или пиле напълнеят, диетата се намалява, опитвайки се да дава по-малко калорични фуражи.
Развъждане на пилета
Пилетата от породата Кочинчин са прекрасни пилета с пило. Петелът, едновременно джудже и стандартен, опложда яйцата добре. Важно е да се следи теглото на родителското стадо, слоевете с наднормено тегло и мъжете се възпроизвеждат зле. За разплод се избират индивиди, които напълно съответстват на породата. Много е важно да се запазят всички признаци на цвят, структура на тялото, тегло и производство на яйца, както във видеото.
Яйцата могат да бъдат инкубирани изкуствено или поставена под кокошка. Пилетата се излюпват след 21 дни. Първо, те трябва да се държат на топло при температура 28-30 ° C. Нуждаете се и от денонощно осветление. В ранните дни младите животни се хранят с варено яйце, нарязани билки, извара, след което дават каша или задушено просо, ечемик и царевична крупа. От втората седмица се свързва суровото житно зърно. Разхождащите се пилета могат да бъдат освободени на възраст от 7-8 дни.
Основната задача на развъждането е да попълни генетичния фонд. У дома, без подходящ опит, това не винаги е възможно да се постигне. За люпене на пилета можете да си купите яйца за люпене, малки пилета или възрастни пилета. Пилетата от породата Кочинчин се изсипват късно, типичните признаци при женските и мъжките могат да бъдат разграничени само на 10-12 месеца.
Закупуването на пилета и яйца за инкубация винаги е изпълнено с риск, трудно е да се каже колко висококачествен ще се окаже материалът. Най-добре е да закупите възрастни пилета веднага, да създадете родителско стадо от тях и да се развъждате самостоятелно, когато слоевете започнат да лежат. Цената на възрастно пиле е 800-1500 рубли, в зависимост от размера на партидата и качеството на породата. Ежедневните пилета струват 200-250 рубли на глава, месечните пилета се продават за 300-350 рубли, яйцата за люпене - за 70-100 рубли. Джудже кохинчин струва същото като голям. Изпълнението се извършва в градове като столицата (Московска област), Ростов на Дон и др.